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Por Ing. Andrea Jatar Directora Ejecutiva de la Olla   No hay caso. Por más que nos encantaría darnos algunos gustos, es un momento para cuidar los costos y revisar prioridades. Hacer que la empresa siga funcionando, con márgenes en lo posible. Pero también sabemos que hay algunos lugares
  Por Carlos Legna Verna   Desde hace unos años, observamos que en América Latina se producen estallidos sociales, fuertes reacciones de grupos sociales, como respuesta a algunas medidas de los gobiernos que, observadas aisladamente, no son de gran significación: dos ejemplos recientes son los que se produjeron
por Patricia Jara Males   Desde hace algunos años se viene hablando de la necesidad de tomar acción para reducir los alarmantes niveles de sobrepeso y obesidad en el mundo. Al parecer, estos llamados de atención no han sido suficientes ya que las cifras van en aumento. No por
Más de 70 países se han unido para prometer la neutralidad de sus emisiones de carbono para el año 2050 pero ¿cómo se puede lograr esto? y ¿cómo sería un mundo que dependa solo de energía renovable?   El dióxido de carbono está dentro de las bebidas
Hoy en día, muchas técnicas mentales se ofrecen como una solución para mejorar nuestra calidad de vida. Contrario a la creencia común, de que todas son iguales, la ciencia ha determinado que existen diferencias entre unas y otras. El cambio que se produce en el cerebro y
¿Por qué tantos niños comen tan poco de lo que necesitan y cada vez más lo que no necesitan? La pobreza, la urbanización, el cambio climático y las malas decisiones alimentarias dan como resultado dietas perjudiciales para la salud de los niños.   ¿Qué ves cuando piensas en la malnutrición

El plástico es uno de los materiales más contaminantes en el planeta Tierra, debido a su tardía desintegración, que va desde los 400 a los 500 años y que afecta a los océanos y la vida marina. Actualmente, 13.000.000 toneladas de plástico se filtran en el océano cada año, lo que

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